Auteur Paris Proof Plan
Gisteren verscheen op FoodLog een artikel met de titel “Convenant gezond gewicht werkt wel degelijk” een stuk van voedingswetenschapper Marije van Koperen. Commentaar onder een blog is de beste plek om een geheim te verstoppen, dus we voeren de discussie graag in de openbaarheid van Twitter. Marije gebruikt een heleboel woorden om duidelijk te maken …
Continue reading “Waarom zelfevaluaties JoGG toch NIET werken”
Na opnieuw “The men that made us fat” gezien te hebben moest ik er maar eens een blogje aan weiden: we weten als consument totaal niet meer wat we eten en sterker nog, als je er moeite voor doet kan je er geeneens meer achter komen. “Suiker” Het grootste probleem van onze tijd is dat …
Continue reading ““Suiker” op de ingrediëntenlijst, wat is dat eigenlijk?”
Je gaat het pas zien als je het door hebt. Op dinsdag trof ik zoonlief thuis op de bank met YouTube filmpjes op de tablet aan waarin collega 10-jarigen uitlegden dat je “voor 20ct bij de Aldi ZO’N pak lucifers kon kopen” en wat je daar wel allemaal niet voor gaafs mee kon doen (indringend …
Continue reading “Bráááánd: toegang tot kinderbreintjes (#kidsmarketing)”
Je liet mij vragen wat mijn drijfveren zijn en of ik die middels een persoonlijke email kenbaar wilde maken. Dat begrijp ik heel goed vanuit jouw functie als directeur van de Federatie Nederlandse Levensmiddelen Industrie. In jouw takenpakket staat namelijk dat je de belangen van de levensmiddelenindustrie moet behartigen. Nou is het mijn hele doel …
